創業60年を誇る名店の
備長炭で焼く絶品ウナギ

浜松駅から徒歩5分と、アクセス良好なウナギの名店。創業以来60年間守り続ける秘伝のタレは、丸1日煮込んだ後に1年かけて熟成し、瓶に継ぎ足している。厳選した活ウナギを上質な備長炭でひと串づつていねいに焼き上げれば、表面はパリッ、中はふっくらやわらか。ウナギのうまみ成分や香ばしさが増すのも備長炭焼きならではだ。白焼きウナギにワサビ醤油をかけて食べる「白焼丼」などのオリジナルメニューや、ウナギを丸ごと満喫できる「コース」も魅力。

3通りの食べ方で楽しむ看板料理「うなぎまぶし」。最初はそのまま、次に薬味を使い、最後に茶漬けにして味わう

うな炭亭 PICK UP写真

松本民芸家具でまとめられた落ち着いた店内。2階の座敷は最大40人を収容可能 
1尾半のウナギを堪能できる「うな重 特上」。新潟産コシヒカリとの相性も抜群 

うな炭亭 店舗情報

基本データ
店名 うな炭亭
住所 静岡県浜松市中区砂山町354
電話 053-451-3131
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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公式HP (WEB)http://www.japan-net.ne.jp/~unasumi/
交通アクセス ●JR浜松駅より南へ徒歩5分
営業時間 ●[日〜火・金土]11:15〜14:00,16:00〜20:00(フードLO19:30)
●[水]11:15〜14:00(フードLO14:00)
休日 木曜日
駐車場 12台
平均予算 [昼]2300円 [夜]2300円
予約 貸切の場合があるので電話にて確認を。宴会、慶事、法事など、団体利用の場合は前日までに要予約
座席データ
総席数 80席([2階]座敷40席 [3階]座敷40席)※イス席も利用可能、エレベーター完備
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